Prosiding Seminar PPM

PENGEMBANGAN PRODUK HERBAL TERSTANDAR KUNYIT, TEMU PUTIH, DAN BAWANG PUTIH UNTUK PENGENDALIAN CHRONIC RESPIRATORY DISEASE PADA AYAM

(Development of Standard Herbal Production of Curcuma longa, Curcuma zedoaria, and Allium sativumfor Efficacy Chronic Respiratory Disease in Chikens)

Ekowati Handharyani, Andriani, Masniari Poeloengan, Aulia Andi Mustika, Trini Suryowati

Download : Full PDF

ABSTRAK

Chronic respiratory disease adalah infeksi pernapasan pada ayam sangat menular dan menyebabkan kerugian ekonomi yang signifikan. Penyakit ini disebabkan oleh Mycoplasma gallisepticum (M. gallisepticum) dan biasanya diikuti oleh infeksi sekunder oleh Escherichia coli (E. coli) ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antibakteri kunyit (Curcuma longa Lin), temu putih (Curcuma zedoaria), dan bawang putih (Allium sativum) terhadap kasus chronic respiratory disease. Uji aktivitas antibakteri kunyit, temu putih, dan bawang putih dilakukan dengan melakukan pengujian in vivo. 80 ekor ayam specific pathogen free dibagi ke dalam delapan kelompok perlakuan. Parameter yang diamati adalah gejala klinis, bobot badan, hematologi, patologi anatomi, dan histopatologi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kombinasi ekstrak simplisia kunyit, temu putih dan bawang putih mampu menurunkan infeksi CRD pada ayam dan meningkatkan bobot badan ayam. Ketiga ekstrak tidak memberikan pengaruh secara nyata pada parameter darah.

Kata kunci: allium sativum, chronic respiratory disease, curcuma longa lin, curcuma zedoaria, tanaman obat.


Chronic respiratory disease is a respiratory infection caused by Mycoplasma gallisepticum in chickens. This disease caused significant economic losses. The severity of the diseases was exacerbated as the result of mixed infections with Escherichia coli. The aim of this in vivo study was to investigate antimicrobial activity of Curcuma longa, Curcuma zedoary, Allium sativum against chronic respiratory disease. 80 chickens were divided into eight treatment groups, research parameter is clinical signs, body weight, hematology, pathology of anatomy, and histopathology. The results showed that the combination of Curcuma longa, Curcuma zedoary, Allium sativum can reduce the severity of chronic respiratory disease and improvement in body weight. The third plants are not significantly affect on hematology parameters.

Keywords: allium sativum, curcuma longa lin, chronic respiratory disease, curcuma zedoary, medicinal plants.


BACK

Download  Full Prosiding Seminar PPM

Close
Bahasa